瑋於廚房
高雄市前鎮區沱江街116號
07-331-1602
算起來應該是第二次吃瑋於廚房,第一次是剛營業沒多久,那時店裡還不算主攻餐飲,在賣一些日本的小物
這次在假日晚上去用餐,店裡的人一波換一波,生意還不錯
點了龍膽石斑炒飯。櫻花蝦(小)、炸豬排丼飯、飛魚卵香腸、東港手作花枝丸
由於這間店是爸爸認識的朋友,所以有冰淇淋招待XD
泰國明果的冰淇淋,有可怕的榴槤.....愛水果的會喜歡,有四種口味
但我只能接受荔枝的....
店內有湯和紅茶可以自行取用,需要特別讚賞這個紅茶,以店內提供自取的等級,超級好
不會到太甜喝不下去,又有茶葉的味道,是很好喝的紅茶(大概喝了三杯結果那天晚上數綿羊。。。
看價錢是小貴了點,不過店家標榜所用的原料都是很好的
我的炒飯~
小份的,女生是吃得飽的
龍膽石斑,沒錯就是盤子下面那一塊XD
老爸的丼飯
為什麼說回家吃飯呢,因為自己家裡吃的,大部分都很捨得用好一點的原物料
像我自己去市場採買,除了會去熟悉的店家,也會特別去注意買的東西好不好
在做甜點的時候,也會去看看各牌的麵粉和價錢,以及人家推薦甚麼品質比較好
拿個最近做乳酪蛋糕的奶油乳酪來說,價差可以差到一倍,但是因為是自己家人吃的,所以就會選擇比較好的
瑋於廚房就有給我這種感覺~
可能有人會覺得價錢貴,的確,一樣得價錢一定有很多選擇,但是我相信,能端出這樣的紅茶水準的店
東西很值得一試
隱藏在住宅區的廚房,也算蠻私房
2019/6更新
一段時間沒去,菜單有更新不少
菜色方面多了很多選擇!!!也有一些變動
之前紅茶跟湯品是自行取用,但目前變成隨餐附
多了丼飯,套餐選擇
但爸爸還是喜愛龍膽石斑炒飯(笑
依然是走實在路線的料理